Oenotourisme
"Des prestations uniques sur le terroir !"
- Visite du vignoble
- - Pédestre
- - En catamaran
- - En 2CV
- - En hélicoptère
Entre mer et montagne, au bord de la Méditerranée, la Cave Tambour vous offre la possibilité de découvrir leur domaine, son terroir et les AOC Banyuls et Collioure de manière des plus originales.
De la rencontre entre mer et montagne sont nés des paysages spectaculaires conquis de force sur la nature dont il vous est maintenant possible de découvrir grâce à nos prestations oenotouristiques
La Cave Tambour vous permet de découvrir des lieux de contrastes, n'ayant rien perdu en authenticité.
Visite du vignoble
Pédestre
De la rencontre entre mer et montagne sont nés des paysages spectaculaires conquis de force sur la nature. Lors d'une promenade guidée et commentée dans les vignes, le vigneron vous fera partager les traditions ancestrales du travail de la vigne dans des paysages magiques du terroir catalan.
Dévouvrez ces paysages façonnés par la main de l'homme, des coteaux à forte déclivité où les vignerons travaillent manuellement, sur des sols pauvres, des ceps d'une moyenne de quarante ans d'âge leur offrant 20 hl à l'hectare.
En catamaran
A bord d'un catamaran privatisé, la Cave Tambour vous offre une façon unique et dépaysante de découvrir le terroir catalan.
En compagnie du vigneron, de magnifiques points de vues s'offriront à vous depuis la mer. Dégustation mets et vins et repas vigneron autour des spécialités locale à bord. Un moment unique de dépaysement, de découverte et de convivialité.
En 2CV
Découvrez le vignoble, les sites et paysages de la région, sur route ou sur piste...
Vous aprécierez les itinéraires que nous avons étudiés pour votre plus grand plaisir, avec une pause le midi pour un repas typiqueau coeur des vignes pour savourer la gastronomie du terroir.
Des moments chaleureux et conviviaux...
En hélicoptère
La Cave Tambour vous offre la possibilité de découvrir le vignoble et les côtes de la Méditerranée vus du ciel.
Des décors uniques !
Repas vigneron
Après la visite des chais et/ou du vignoble, vous partirez faire voyage autour du vin et de la gastronomie locale.
Dans la cave ou en plein milieu des vignes surplombant la baie de Banyuls, le maître des lieux vous concocte les meilleurs produits régionaux, associés aux grands AOC Collioure et Banyuls.
Venez partager, dans une convivialité et une simplicité des plus étonnantes, un moment inoubliable
Initiation à la dégustation
La robe..... Le nez.... La bouche.... Mettez vos sens en éveil!
Découvrez les senteurs, les sensations et perceptions au cours d'une initiation riche d'enseignement. Accompagné de professionnels du vin vous découvrirez comment décrire simplement avec un vocabulaire adapté les grands vins de ce terroir unique.
Cette initiation à la dégustation vous permettra d'aborder la dégustation de façon ludique, fondée sur l'interactivité entre l'intervenant et les participants.
Dégustation à thème
Découvrez les subtils accords des AOC Banyuls et AOC Collioure autour du foie gras, chocolat, fromage et spécialités catalanes.
Soirée et vins
Casino des vins
Jazz et vins
Rumba
Nous avons sélectionné pour vous des lieux de résidences triés sur le volet : Hôtels, appartements et résidences.
